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長ねぎの肉巻き メープル醤油風味

調理時間 15分
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2015年10月26日 ]

マイルドな甘さのタレが肉やねぎを引き立てる

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材料

4人分　★1人分：185kcal 塩分：0.7g

  • 長ねぎ 2本
  • 豚肉モモスライス 16枚
  • 料理酒 大さじ2
  • ★ グループ ★ 丸大豆醤油 大さじ1 ★ メープルシロップ 大さじ1 ★ 料理酒 大さじ1

つくり方

調理時間15分

  • 1 長ねぎは半分の長さに切り、豚肉を4枚ずつ巻きつける。
  • 2 フライパンになたね油大さじ1を熱し、①の巻き終わりを下にして並べ、転がしながら全体をさっと焼いたら酒をふり、ふたをして2～3分蒸し焼きにする。
  • 3 ★を回しかけ、全体にからめて照りよく仕上げ、5cmほどの長さに切って器に盛る。

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