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トップ > レシピ > 豚肉と野菜のヤンニムジャン炒め
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豚肉と野菜のヤンニムジャン炒め

カタログ掲載 完成写真

材料

4人分 ★1人分:235kcal 塩分:0.8g

  • 豚肉切り落とし 300g
  • キャベツ 6枚
  • にら 1/2袋(100g)
  • えのきだけ 100g
  • ごま油 大さじ1
  • 緑豆もやし 100g
  • グループ ヤンニムジャン 大さじ2 丸大豆醤油 大さじ1/2 素精糖 小さじ1

つくり方

調理時間15分

  • 1 豚肉は真塩、こしょう適量で下味をつける。
  • 2 キャベツはざく切り、にらは4cm長さに切り、えのきは石づきを除いて長さを半分にして、小房に分ける。
  • 3 フライパンにごま油を熱して①を炒め、肉の色が変わったらキャベツ、もやし、えのきの順に加えてさっと炒める。
  • 4 ★とにらを加え、手早く炒め合わせる。

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