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ジャーマンポテト

25分

生活クラブカタログさん

[ 公開日:2015年11月16日 ]

みんな大好き、おなじみレシピ

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材料

電子レンジは500Wが基準

馬鈴薯 4個
スライスベーコン 2枚
玉ねぎ 1/2個
にんにく(みじん切り) 1/2片
ブラックペッパー(あらびき) 適量
パセリ(みじん切り) 適量

つくり方

調理時間25分

1 馬鈴薯は皮つきのままくし切りにして水にさらし、耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジで4～5分加熱する。
2 スライスベーコンは1cm幅に切り、玉ねぎは7mm幅に切る。
3 フライパンになたね油大さじ1を熱してにんにくを炒め、香りが立ったらベーコン、玉ねぎを加えて炒める。
4 しんなりしたら①を加えて炒め、真塩小さじ1/3、ブラックペッパーで調味する。
5 器に盛り、パセリをふる。

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