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トップ > レシピについて > 焼ねぎとベーコンのマリネ

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焼ねぎとベーコンのマリネ

生活クラブカタログさん

[ 公開日:2015年12月14日 ]

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材料

4人分

つくり方

1 長ねぎ2本は4cm幅に、スライスベーコン1枚は1cm幅に切る。
2 フライパンで長ねぎを焼き、洋風だし粉末1/2袋、水1/2カップ、白ワイン大さじ3、真塩小さじ1/4、ブラックペッパー少々、ベーコンを加え、軽く煮て味をなじませる。
3 器に盛り、いちょう切りしたレモンをのせ、パセリ、オリーブ油をかける。

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