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時短ポークシチュー

調理時間 15分
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2015年12月20日 ]

具それぞれの旨みが溶け合っておいしさ倍増

材料

2人分　★1人分：245kcal 塩分：1.5g

  • 豚肉モモスライス 160g
  • こしょう 少々(0.2g)
  • トマト 1個(150g)
  • ブロッコリー 1/2個(100g)
  • 長ねぎ 1/2本
  • なたね油 小さじ2
  • ★ グループ ★ 水 2カップ ★ 洋風だし粉末 1/2袋(4g) ★ 料理酒 大さじ2 ★ こしょう 少々(0.2g)
  • ● グループ ● 信州田舎みそこうじ 小さじ2と2/3 ● 素精糖 小さじ2

つくり方

調理時間15分

  • 1 豚肉モモスライスは3～4等分に切り、こしょうをふる。トマトは角切りにし、ブロッコリーは小房に分け、長ねぎは1cm幅に切る。
  • 2 フライパンになたね油を熱し、豚肉、長ねぎ、ブロッコリーを炒める。
  • 3 肉の色が変わったら、★、トマトを加え、煮立ったら●で調味する。

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