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チョコチャンククッキー

調理時間 30分
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2016年01月11日 ]

チャンクは「固まり」という意味。チョコがごろごろ入って満足感バッチリ!

48人の方がお気に入りに登録しています。

材料

直径約8.5cm×14枚分　★1枚分：280kcal 塩分：0.1g

  • ミルクチョコレート 100g
  • 新生酪農の生乳でつくったバター 100g
  • 卵 1個
  • 牛乳 大さじ1
  • ★ グループ ★ 小麦粉薄力タイプ 300g ★ ベーキングパウダー 小さじ1/2 ★ 素精糖 150g

つくり方

調理時間30分

  • 1 ミルクチョコレートは包丁で粗めに刻む。★は混ぜ合わせる。 作業手順1
  • 2 常温に戻したバターはボウルに入れ、★を加えて手でよくすり混ぜる。
  • 3 ②に卵、牛乳を加えてよく混ぜ合わせ、①を混ぜ込む。
  • 4 14等分して丸め、平らにして天板に並べ、180℃に熱したオーブンで15分ほど焼く。

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