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レタスと豆腐のスープ

調理時間 10分
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2016年02月08日 ]

レタスはさっと煮て歯ざわりを残して

材料

2人分　★1人分：20kcal 塩分：0.7g

  • レタス 4枚(60g)
  • 木綿豆腐 30g
  • ★ グループ ★ 水 280ml ★ とりがらだし粉末 1/2袋(4g) ★ 丸大豆醤油 小さじ2/3 ★ こしょう 少々(0.2g)

つくり方

調理時間10分

  • 1 レタスは手で食べやすい大きさにちぎる。木綿豆腐は1.5cm角に切る。
  • 2 鍋に★を入れて熱し、豆腐を入れてひと煮立ちさせ、レタスを入れてさっと煮る。

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