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大和芋と舞茸の炒め物

15分

生活クラブカタログさん

[ 公開日:2016年03月21日 ]

万能つゆとバターの相性がぴったり!

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材料

4人分　★1人分：125kcal 塩分：0.6g

大和芋 1/2本(250g)
舞茸 100g
細ねぎ(小口切り) 適量
★ グループ ★ 万能つゆ大さじ1と1/2 ★ バター 10g

つくり方

調理時間15分

1 大和芋は皮をむいて1cm幅の輪切りにする。舞茸は小房に分ける。
2 フライパンになたね油大さじ1を熱し、大和芋、舞茸の順に入れて焼き、しんなりしたら★を加えて炒め合わせる。
3 器に盛り、細ねぎを散らす。

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