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キャベツと大豆のトマトスープ

調理時間 10分
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2016年04月11日 ]

トマトピューレーで手軽にコク出し

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材料

2人分　★1人分：105kcal 塩分0.7g

  • われ葉しいたけ 2枚(7g)
  • キャベツ 1枚(60g)
  • 洋風だし粉末 1/2袋(4g)
  • 食塩無添加トマトピューレー 1/2袋(50g)
  • 大豆ドライパック缶 68g
  • 真塩 適量(0.6g)
  • こしょう 少々(0.2g)

つくり方

調理時間10分

  • 1 われ葉しいたけは水1/2カップで戻してそぎ切りにする(戻し汁はとっておく)。キャベツはざく切りにする。
  • 2 鍋に①、洋風だし粉末、食塩無添加トマトピューレー、大豆ドライパックを入れて煮、真塩、こしょうで調味する。

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