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馬鈴薯と玉ねぎのみそ汁

調理時間 10分
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2016年04月25日 ]

ほくほくの芋と甘みのある玉ねぎは相性抜群

材料

2人分　★1人分：85kcal 塩分1.2g

  • 肉厚わかめ 10g
  • 新馬鈴薯 1個(150g)
  • 新玉ねぎ 1/2個(100g)
  • 水 280ml
  • 素材まるごと顆粒和食だし 4g
  • 信州田舎みそこうじ 小さじ2

つくり方

調理時間10分

  • 1 肉厚わかめは水で戻してざく切りにする。
  • 2 馬鈴薯は皮をむいて半月切りにし、玉ねぎは薄切りにする。
  • 3 鍋に水、顆粒和食だし、②を入れて熱し、火が通ったら①を加えてさっと煮、みそを溶き入れる。

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