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人参と大根のたらこ和え

15分

生活クラブカタログさん

[ 公開日:2016年08月01日 ]

シャキシャキ、ぷちぷち、食感がたのしい

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材料

4人分 ★1人分：55kcal 塩分：1.3g

人参 1本(180g)
大根 5cm分(200g)
真塩小さじ1/3
大葉 5枚
★ グループ ★ たらこ(ばらこ) 50g ★ ポン酢しょうゆ(ゆず) 大さじ1 ★ ごま油小さじ1

つくり方

調理時間15分

1 人参と大根は太めのせん切りにし、真塩をふってしんなりしたら水気をきる。大葉はせん切りにする。
2 ボウルに★を入れて混ぜ、人参と大根を加えてさっくり混ぜ合わせる。器に盛り、大葉をのせる。

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