ページの先頭です。
本文へジャンプする。
本ウェブサイトを利用するには、JavaScriptおよびスタイルシートを有効にする必要があります。
新規会員登録

カテゴリの一覧を見る

食材から探す
料理タイプから探す
調理方法から探す
新規会員登録
ログイン
ここからサイト内共通メニューです。
サイト内共通メニューをスキップする
サイト内共通メニューここまで。
ここから現在位置です。
トップ > レシピについて > キャベツ皮のシューマイ
現在位置ここまで
ここから消費材検索メニューです。
食材から探す

一覧を見る

料理タイプから探す

一覧を見る

調理法から探す

一覧を見る

食材から探す
料理タイプから探す
調理法から探す
消費材検索メニューここまで。
ここから本文です。
ビオサポの
SNS公式アカウント

キャベツ皮のシューマイ

調理時間 20分
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2016年08月22日 ]

肉の旨みを含んだキャベツがおいしい

9人の方がお気に入りに登録しています。

材料

電子レンジは500Wが基準

  • 豚肉ひき肉 240g
  • キャベツ 8枚(480g)
  • ★ グループ ★ 長ねぎ(みじん切り) 10cm分 ★ 根生姜(みじん切り) 1片分 ★ 卵 1/2個 ★ 片栗粉 大さじ1 ★ 丸大豆醤油 小さじ1 ★ 料理酒 小さじ1 ★ ごま油 小さじ1/2 ★ こしょう 適量

つくり方

調理時間20分

  • 1 ボウルにひき肉、真塩小さじ1/4(分量外)を入れて、粘りが出るまでよく練り、★を加えてさらによく練り混ぜる。
  • 2 キャベツは1枚ずつはがして半分に切り、真塩少々を入れた湯でゆでる。
  • 3 ①を16等分して丸め、②にのせて包む。
  • 4 耐熱容器に並べて、蒸気の上がった蒸し器で10分蒸す。好みで、醤油、酢、ごま辛味オイルなどを添える。※電子レンジ(600W)の場合は、ラップをふんわりかけ、6～7分加熱

報告する

コメント

コメントがまだありません。

コメントする

生活クラブのカタログに掲載されているレシピです。生活クラブの詳細はこちら 別のウィンドウで開きます。

関連コラム

画像がありません 画像がありません マンネリ解消＆バランスアップの献立づくり　「食材」「調理法」「味つけ」をちょっと変えればＯＫ！
マンネリ解消＆バランスアップの献立づくり　「食材」「調理法」「味つけ」をちょっと変えればＯＫ！ [記事を読む]
画像がありません 画像がありません 「やっぱり豚肉！」
「やっぱり豚肉！」 [記事を読む]
画像がありません 画像がありません 普段の料理もお弁当づくりも安全においしく！　あらためて確認したい食品衛生のポイント
普段の料理もお弁当づくりも安全においしく！　あらためて確認したい食品衛生のポイント [記事を読む]
ビオサポの
SNS公式アカウント
本文ここまで。
ここから共通フッターメニューです。
共通フッターメニューここまで。