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ブロッコリーのワンポットパスタ

20分

生活クラブカタログさん

[ 公開日:2016年10月10日 ]

柔らかく煮込んでもおいしい

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材料

2人分 ★1人分：471kcal 塩分：1.4g

ブロッコリー約1/2個(100g)
あらびきウインナー 4本
玉ねぎ 1/2個(100g)
ペンネマカロニ 150g
真塩適量
ブラックペッパー適量
パウダーチーズ大さじ2
★ グループ ★ にんにく(包丁の腹でつぶす) 1かけ ★ オリーブオイル大さじ1
● グループ ● 湯 400ml ● 洋風だし粉末 1/2袋(2g) ● 真塩小さじ1/4

つくり方

調理時間20分

1 ブロッコリーは小房に切り分け、茎の部分は皮をむいて1cm角に切る。あらびきウインナーは斜めに切り、玉ねぎは縦に5mmの薄切りにする。
2 鍋(または深めのフライパン)に★を入れて熱し、あらびきウインナーとブロッコリーを入れて炒める。●を加えて沸騰したら、ペンネマカロニを入れ、全体を混ぜ、ふたをして8分煮込む。
3 ふたを取り水分がなくなるまで混ぜ、真塩、ブラックペッパーとパウダーチーズで味をととのえる。

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