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ポテトサラダ

カタログ掲載 完成写真

材料

電子レンジは500Wが基準

  • 基本のゆで牛肉 60g
  • ゆで人参 適量
  • ゆで玉ねぎ 適量
  • 馬鈴薯 2個(300g)
  • きゅうり 1/4本
  • 真塩 少々
  • こしょう 少々
  • グループ マヨネーズ 大さじ2 マスタード 小さじ1

つくり方

調理時間10分

  • 1 馬鈴薯は皮をむき、ひと口大に切ってゆで、ボウルに入れ軽くつぶす。
  • 2 ゆで牛肉、ゆで人参、ゆで玉ねぎは食べやすい大きさに切って電子レンジで温める。きゅうりは輪切りにし、軽く真塩をふって水気を絞る。
  • 3 ①の馬鈴薯に②のゆで牛肉と野菜と★を入れ軽く混ぜ合わせ、真塩・こしょうで味をととのえる。

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