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トップ > レシピ > かつおのユッケ風
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かつおのユッケ風

カタログ掲載 完成写真

材料

2人分 ★1人分:204kcal 塩分:1.3g

  • かつお 1個(200g)
  • 水菜 適量
  • 細ねぎ 適量
  • 温泉たまご 2個
  • グループ 丸大豆醤油 小さじ2 ごま油 小さじ1 コチュジャン 小さじ1/2 おろしにんにく 小さじ1/4 生姜(みじん切り) 小さじ1/2 すりごま白 小さじ1
  • グループ 細ねぎ(小口切り) 10g 大葉(せん切り) 2枚

つくり方

調理時間15分

  • 1 かつおを7mm程度に薄くスライスしてから7mm幅の棒状に切る。ボウルにかつおと★と●を加え混ぜ合わせる。
  • 2 水菜は3cmの長さに切り、細ねぎは斜め薄切りにして、器に入れる。①を盛り付けて温泉たまごをのせる。

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