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ほやのバター醤油ソテー

10分

生活クラブカタログさん

[ 公開日:2017年07月17日 ]

冷たいビールや冷酒のおともに

材料

2人分 ★1人分：75kcal 塩分：0.6g

蒸しほや 80g
細ねぎ 30g
ミニトマト 4個
バター 10g
丸大豆醤油小さじ1
ブラックペッパー(あらびき) 適宜

ほやの酢の物

つくり方

調理時間10分

1 蒸しほやは解凍して殻をはずし※、大きいものは半分に切る。細ねぎは3cm長さに切り、ミニトマトはヘタを除いて半分に切る。
2 フライパンにバターと蒸しほやを入れてさっと炒め、細ねぎ、ミニトマト、丸大豆醤油を加えてさっと炒め合わせる。
3 器に②を盛り、お好みでブラックペッパーを散らす。

コツ・ポイント

※調理時間は解凍時間を除く

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