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さば水煮缶と野菜のおろし和え

調理時間 10分
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2017年07月24日 ]

さば缶のうまみを生かした手軽な一品

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材料

2人分 ★1人分：219kcal 塩分：1.2g

  • さば水煮缶 1缶(190g)
  • 大根 200g
  • きゅうり1/2本(50g)
  • 玉ねぎ 30g
  • 肉厚わかめ 10g
  • 人参 10g
  • 根生姜 2g
  • ★ グループ ★ 調理用合わせ酢 大さじ1 ★ さば水煮缶の汁 小さじ1

つくり方

調理時間10分

  • 1 大根はおろし、きゅうりは輪切りにし真塩少々(分量外)をふり、玉ねぎは薄切りにして水にさらし、ともに水気を切る。わかめは水で塩抜きし、水洗いしてひと口大に切る。根生姜と人参はせん切りにする。
  • 2 ボウルで大根おろしと玉ねぎを和え、器に盛り付け、さば水煮缶、きゅうり、わかめ、人参、生姜を盛り、★をかける。

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