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ハッシュドビーフ

調理時間 25分
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2017年10月23日 ]

そのまま煮込んでハッシュドビーフに

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材料

4人分／1人分：570kcal　塩分1.5g

  • 牛肉小間切れ 200g
  • 玉ねぎ 2個(400g)
  • 真塩 少々
  • こしょう 少々
  • バター 10g
  • デミグラスソース 1袋
  • 水 1と1/2カップ
  • ご飯 720g
  • パセリ（みじん切り） 適宜

つくり方

調理時間25分

  • 1 牛肉は、大きいものは半分に切り、真塩・こしょうで下味をつける。玉ねぎは5mm幅のくし形切りにする。
  • 2 フライパンにバターを熱し、牛肉、玉ねぎの順に炒め、全体がしんなりしたらデミグラスソース、水を加えて10～15分煮る。
  • 3 器にご飯を盛り、②をかける。好みでパセリをふる。

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