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シャークステーキ

生活クラブカタログさん

[ 公開日:2018年02月12日 ]

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材料

4人分

つくり方

1 ミックスハーブ小さじ1/3と真塩小さじ1/4を混ぜ合わせる。
2 解凍したもうかさめ切り身1袋(210g)に、オリーブオイル小さじ1と①をまぶす。
3 フライパンにオリーブオイル大さじ1を熱し、②を焼く。焼き色がついたら裏返して中まで火を通す。
4 器に③、ベビーリーフ10g、ヘタを取り半分に切ったミニトマト8個を盛る。丸大豆醤油大さじ1/2、レモン汁大さじ1、オリーブオイル大さじ1を混ぜたドレッシングをかける。

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