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シーザードレッシングサラダ

カタログ掲載 完成写真

材料

2人分 ★1人分:299kcal 塩分1.0g

  • グリーンアスパラ 2本(60g)
  • 新玉ねぎ 1/5個(30g)
  • トマト 1/2個(100g)
  • レタス 1/2玉(150g)
  • 長熟だし仕込みごろごろベーコン 55g
  • 1個
  • グループ マヨネーズ 大さじ2 牛乳 小さじ1 パウダーチーズ 大さじ1 おろしにんにく 少々 真塩 少々 ブラックペッパー 少々

つくり方

調理時間20分

  • 1 グリーンアスパラは根元の固い部分をスライサーでむき、4cmの長さに切る。トマトはくし形に切る。玉ねぎは薄切りにし、レタスは手でちぎり、それぞれ水にさらして水気をきる。
  • 2 フライパンを熱し、ベーコンを入れてカリッとするまで炒めて取り出す。同じフライパンに①のグリーンアスパラを入れ、ベーコンから出た油で炒める。
  • 3 卵はゆでて4等分のくし形に切り、さらに半分に切る。
  • 4 器にレタス、玉ねぎ、トマト、②、③を彩りよく盛り、★を混ぜ合わせたシーザードレッシングをかける。

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