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アメリカンドッグ

カタログ掲載 完成写真

材料

電子レンジは500Wが基準

  • ホットケーキミックス 100g
  • かぼちゃ 1/8個(150g)
  • ポークウインナー 4本
  • グリーンアスパラ 3本(100g)
  • なたね油(揚げ油) 適量
  • グループ 1個 牛乳 60ml

つくり方

調理時間20分

  • 1 ボウルに★を入れ均一に混ぜ合わせ、ホットケーキミックスを加え、軽く混ぜ合わせる。
  • 2 かぼちゃは3cmの長さ・1cm角の拍子木切りにして電子レンジで3分加熱し、1切ずつつまようじに刺す。ウインナーは4等分の輪切りに、グリーンアスパラはウインナーと同じ長さに切り、交互につまようじに刺す。
  • 3 ②に①をたっぷりとつけ、170℃に熱した油できつね色になるまで3~4分揚げる。

コツ・ポイント

●ホットケーキミックスの配合は、衣としてつけやすいよう固めにしています。●中身は、おさかなソーセージ、ゆで野菜(人参など水分少なめのもの)などもおすすめ。揚げたものにビートグラニュー糖をふって甘い味にしてもおいしいです。●グリーンアスパラが細い場合は2本使うなど工夫して刺してください。

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