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キャベツとミートボールのスープオイスターソース風味

調理時間 15分
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2018年04月23日 ]

カンタンなのに深い味わい

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材料

2人分 ★1人分：145kcal 塩分：1.2g

  • キャベツ 1/6個(100g)
  • 人参 1/5本(30g)
  • ミートボール 85g
  • ★ グループ ★ にんにく(みじん切り) 小さじ1/2 ★ なたね油 小さじ1
  • ● グループ ● 水 400ml ● とりがらだし粉末 1/2袋(4g) ● 料理酒 大さじ1 ● 牡蠣味調味料 小さじ2 ● 真塩 少々 ● こしょう 少々

つくり方

調理時間15分

  • 1 キャベツは食べやすい大きさのざく切りに、人参は3cmの長さの短冊切りにする。
  • 2 鍋に★を入れ中火にかけて、冷凍のままのミートボールと①を加えてさっと炒める。●を加え5分ほど煮る。

コツ・ポイント

●とろりとした柔らかいキャベツが好みの場合は、煮込む時間を15分ほどに。

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