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レタスとウインナーのカレーソテー

15分

生活クラブカタログさん

[ 公開日:2018年06月11日 ]

レタスのシャキシャキ感を楽しむ

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材料

4人分 ★1人分：130kcal 塩分：1.4g

レタス 1個(300g)
あらびきウインナー 140g
なたね油大さじ1
ブラックペッパー(あらびき) 少々
★ グループ ★ 純カレー粉小さじ1 ★ 丸大豆醤油大さじ1と1/2

つくり方

調理時間15分

1 レタスは一口大にちぎり、ウインナーは斜め半分に切る。
2 フライパンになたね油を熱し、ウインナーを炒める。焼き色がついたらレタスを加えてさっと炒め、簡単に混ぜ合わせた★で調味する。
3 器に盛り、ブラックペッパーをふる。

コツ・ポイント

Aをあらかじめ混ぜ合わせておくことで、すばやく調味でき、レタスに火が通りすぎるのを防げます

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