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ベーコンとキャベツのオイル蒸し

調理時間 5分
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2018年06月11日 ]

1日に摂りたい野菜の約1/3量が摂れる

11人の方がお気に入りに登録しています。

材料

2人分 ★1人分：109kcal 塩分0.5g

  • 長熟だし仕込みごろごろベーコン 30g
  • キャベツ 1/4個(200g)
  • ミニトマト 4個(40g)
  • 真塩 少々
  • こしょう 少々
  • ★ グループ ★ オリーブオイル 小さじ1 ★ にんにく(みじん切り) 1片

つくり方

調理時間5分

  • 1 キャベツはひと口大のざく切りに、ミニトマトは半分に切る。
  • 2 フライパンで★とベーコンを炒め、キャベツを加える。全体をざっくり混ぜ合わせながら炒め、ミニトマトを加える。ふたをして5分蒸し煮にして、真塩とこしょうで味をととのえる。

コツ・ポイント

●そうめんに合わせるのはもちろん、パスタにのせても。

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