ページの先頭です。
本文へジャンプする。
本ウェブサイトを利用するには、JavaScriptおよびスタイルシートを有効にする必要があります。
新規会員登録

カテゴリの一覧を見る

食材から探す
料理タイプから探す
調理方法から探す
新規会員登録
ログイン
ここからサイト内共通メニューです。
サイト内共通メニューをスキップする
サイト内共通メニューここまで。
ここから現在位置です。
トップ > レシピについて > 鮭じゃが
現在位置ここまで
ここから消費材検索メニューです。
食材から探す

一覧を見る

料理タイプから探す

一覧を見る

調理法から探す

一覧を見る

食材から探す
料理タイプから探す
調理法から探す
消費材検索メニューここまで。
ここから本文です。
ビオサポの
SNS公式アカウント

鮭じゃが

調理時間 25分
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2018年10月15日 ]

バターが香る蒸し煮でふっくら仕上がる

8人の方がお気に入りに登録しています。

材料

4人分 ★1人分：225kcal 塩分：1.2g

  • 生さけ 380g
  • 真塩 小さじ1/2とひとつまみ
  • こしょう ひとつまみ
  • 馬鈴薯 3個(450g)
  • バター 10g
  • 水 1/2カップ
  • 細ねぎ(小口切り) 2本(12g)

つくり方

調理時間25分

  • 1 さけは解凍して一口大に切り、真塩ひとつまみとこしょう少々で下味をつける。馬鈴薯は一口大に切る。
  • 2 フライパンにバターを熱し、馬鈴薯を加えてサッと炒める。
  • 3 ②のフライパンにさけを加えて両面に焼き色がついたら、水を加えてふたをする。中火で馬鈴薯がやわらかくなるまで10～15分煮たら、真塩小さじ1/2とこしょう少々で調味する。
  • 4 器に盛り、細ねぎを散らす。

コツ・ポイント

※調理時間は解凍時間を除く

報告する

コメント

コメントがまだありません。

コメントする

生活クラブのカタログに掲載されているレシピです。生活クラブの詳細はこちら 別のウィンドウで開きます。

関連コラム

画像がありません 画像がありません マンネリ解消＆バランスアップの献立づくり　「食材」「調理法」「味つけ」をちょっと変えればＯＫ！
マンネリ解消＆バランスアップの献立づくり　「食材」「調理法」「味つけ」をちょっと変えればＯＫ！ [記事を読む]
画像がありません 画像がありません お刺身だけじゃない！ 戻りかつおのおいしい食べ方
お刺身だけじゃない！ 戻りかつおのおいしい食べ方 [記事を読む]
画像がありません 画像がありません 普段の料理もお弁当づくりも安全においしく！　あらためて確認したい食品衛生のポイント
普段の料理もお弁当づくりも安全においしく！　あらためて確認したい食品衛生のポイント [記事を読む]
ビオサポの
SNS公式アカウント
本文ここまで。
ここから共通フッターメニューです。
共通フッターメニューここまで。