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お手軽すごもり卵

カタログ掲載 完成写真

材料

電子レンジは500Wが基準

  • キャベツ 2枚(120g)
  • 鶏卵 1個
  • 真塩 少々
  • こしょう 少々
  • スライスベーコン 1枚

つくり方

調理時間10分

  • 1 キャベツはせん切りにし、大きめの耐熱容器に入れる。中央に卵を割り入れ、フォークなどで黄身を刺して小さな穴を開け、真塩とこしょうをふる。ベーコンは2cm幅に切り、卵の周りに並べる。※黄身に穴を開けておくのは、電子レンジでの加熱中に黄身が破裂するのを防ぐためです。
  • 2 ラップを軽くかけ、電子レンジで1分半ほど加熱する。

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