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チンゲン菜の蒸し煮

調理時間 15分
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2018年10月29日 ]

切って並べてチンするだけ!

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材料

電子レンジは500Wが基準 ※調理時間は粗熱をとる時間を除く

  • チンゲン菜 300g
  • スライスベーコン 4枚
  • ぶなしめじ 100g
  • ★ グループ ★ 白ワイン 大さじ1 ★ 真塩 小さじ1/3 ★ ブラックペッパー(あらびき) 少々 ★ 水 大さじ1

つくり方

調理時間15分

  • 1 チンゲン菜とベーコンは3等分に切る。しめじは石づきを除いて小房に分ける。
  • 2 耐熱容器の端から、材料ごとに層になるように並べる。
  • 3 ★をふり、ラップをかけて電子レンジで6分ほど加熱する。ラップをしたまま粗熱をとる。

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