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半熟煮卵

生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2018年10月29日 ]

ラーメンのトッピングやおつまみにも

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材料

  • 半熟卵 5個
  • ★ グループ ★ 丸大豆醤油 大さじ3 ★ 水 大さじ3 ★ みりん風醸造調味料 大さじ2 ★ 素精糖 大さじ1
ゆで卵のコツ・ポイントはこちら

つくり方

  • 1 鍋に★を入れて火にかける。沸騰したら火を止め、そのまま冷ます。
  • 2 ファスナー付保存袋に殻をむいた半熟卵と①を入れる。
  • 3 ②を冷蔵庫に2～3時間おき、味をなじませる。(6時間でしっかり濃いめの味つけに)

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