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白菜サラダ あつあつごま油かけ

調理時間 10分
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2018年11月05日 ]

ごま油の風味が素材を引き立てる

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材料

2人分

  • 白菜 1/8株(300g)
  • スライスロースハム 2枚
  • 万能つゆ 小さじ2
  • ★ グループ ★ ごま油 大さじ1 ★ にんにく(みじん切り) 1/2片 ★ 根生姜(みじん切り) 1/4片

つくり方

調理時間10分

  • 1 白菜の葉はざく切り、軸は短冊に切る。ハムは細切りにする。
  • 2 耐熱容器に①を並べ万能つゆをかける。ラップをかけて電子レンジで4分加熱する。取り出して器に盛る。
  • 3 フライパンに★を入れて火にかけ、香りが出てきたら②にかける。

コツ・ポイント

●あつあつに熱したごま油を最後にかけることで風味がアップします。

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