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トップ > レシピ > 豚肉と野菜のロールレンジ蒸し
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豚肉と野菜のロールレンジ蒸し

カタログ掲載 完成写真

材料

2人分

  • 豚肉モモスライス 150g
  • 白菜 1/10個(180g)
  • 人参 1/2本(50g)
  • 水菜 20gねぎソース
  • グループ 丸大豆醤油 小さじ2 純米酢 大さじ1 素精糖 小さじ1/2 ごま油 小さじ1/2 長ねぎ(みじん切り) 30g 根生姜(みじん切り) 10g

つくり方

調理時間15分

  • 1 白菜は、軸と葉に分ける。軸は5cm長さの細切り、葉は5cm幅のざく切りにする。人参は5cm長さのせん切り、水菜は5cm長さに切る。
  • 2 豚肉を1枚ずつ広げ、手前に①を等分に分けてのせて手前から巻く。巻き終わりを下にして耐熱皿に並べ、電子レンジで5分加熱する。
  • 3 器に②を並べ、混ぜ合わせた★をかける。

コツ・ポイント

●白菜をキャベツにするなど、他の野菜に変えてもおいしくできます。

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