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ロールレタス

生活クラブカタログさん

[ 公開日:2018年11月19日 ]

やわらかレタスとケチャップ味に大満足

5人の方がお気に入りに登録しています。

材料

6人分

レタス 12枚(180g)
玉ねぎ 1個(200g)
鶏卵 1個
★ グループ ★ 豚肉ひき肉 480g ★ パン粉 18g ★ 真塩小さじ1/2
● グループ ● ケチャップ 120g ● 洋風だし粉末 1/2本(4g) ● 酒大さじ3 ● 水 1/4カップ

つくり方

1 レタスはサッとゆでる。
2 玉ねぎはみじん切りにする。卵はボウルに入れて溶きほぐす。
3 ②のボウルに玉ねぎと★を入れてよく混ぜ、12等分にする。
4 レタス1枚に③の肉だねを端にのせてひと巻きし、両端を内側に折ってぐるっと巻く。同様に巻いて、全部で12個作る。
5 フライパンに④と●を入れてふたをし、15分ほど煮る。ふたをはずし、5分ほど煮詰める。煮汁ごと器に盛る。

コメント

2022/12/26 23:17

かしかめさん

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日頃から生活クラブさんの豚ひき肉とトマトケチャップのリピーターですが、煮込むことでどちらの旨味も溢れ出す一品でした。レシピのケチャップ120gは大さじ７で作りました。

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生活クラブのカタログに掲載されているレシピです。生活クラブの詳細はこちら別のウィンドウで開きます。

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