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トップ > レシピ > えのきとわかめの生姜炒め
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えのきとわかめの生姜炒め

カタログ掲載 完成写真

材料

4人分 ★1人分:45kcal 塩分:0.4g

  • えのきだけ 200g
  • 重茂産わかめ「春いちばん」塩蔵 20g
  • なたね油 大さじ1
  • 根生姜(せん切り) 1片
  • 人参(せん切り) 1/6本(30g)
  • グループ 大さじ1/2 丸大豆醤油 大さじ1/2

つくり方

調理時間15分

  • 1 えのきだけは石づきを除き、長さ半分に切る。わかめは水で戻して水気をきり、ざく切りにする。
  • 2 フライパンになたね油を熱して根生姜を炒める。香りが出てきたら、人参、えのきだけ、わかめを加えて炒める。全体に火が通ったら、★を加えて味をととのえる。

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