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鶏肉のみそ漬け

カタログ掲載 完成写真

材料

作りやすい分量(写真は半量)

  • 鶏肉モモ 500g
  • サニーレタス 適宜
  • グループ 国産十割こうじみそ 大さじ3 素精糖 大さじ1/2 みりん風醸造調味料 大さじ2 丸大豆醤油 小さじ1 小さじ1

つくり方

  • 1 鶏肉は解凍して水気を拭き取る。混ぜ合わせた★と鶏肉をポリ袋に入れ、冷蔵庫で30分以上漬け込む。
  • 2 ①を天板にのせ、200℃のオーブンで20分ほど焼く。
  • 3 食べやすい大きさに切って器に盛り、好みでサニーレタスを添える。

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