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簡単えびマヨ

カタログ掲載 完成写真

材料

4人分/1人分:200kcal 塩分:1.1g

  • エコシュリンプ(L) 300g
  • 真塩 小さじ1/3
  • 片栗粉 適量
  • ブロッコリー 1/2個(100g)
  • なたね油 適量
  • グループ マヨネーズ 大さじ3 丸大豆醤油 小さじ1 国産純粋はちみつ 大さじ1/2

つくり方

調理時間30分

  • 1 えびは尾と一節を残して殻をむき、背わたを除いてサッと洗う。水気を拭き、真塩、片栗粉を順にまぶす。
  • 2 ブロッコリーは小房に分け、塩ゆでする。
  • 3 フライパンになたね油を熱して①を入れ、両面がカリッとするまで揚げ焼きにする。
  • 4 別のフライパンに★を入れて火にかけ、温まったら②と③を加え、混ぜ合わせる。
  • 5 【注意】はちみつを含みますので1歳未満の乳児には与えないでください。

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