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ブロッコリーとロースハムのマヨ炒め

カタログ掲載 完成写真

材料

4人分/1人分:70kcal 塩分:0.6g

  • ブロッコリー 1個(200g)
  • スライスロースハム 45g
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 大さじ1
  • グループ マヨネーズ 大さじ1 真塩 ひとつまみ こしょう 少々

つくり方

調理時間10分

  • 1 ブロッコリーは茎を除いて小房に分ける。
  • 2 ハムは放射状に6等分にする。
  • 3 フライパンにマヨネーズを熱し、①をサッと炒める。酒をふってふたをし、1分ほど蒸し焼きにする。
  • 4 ②を加えてサッと炒め、★を加えて炒め合わせる。

コツ・ポイント

ブロッコリーの茎は、ゆでてサラダやスープの具材などに使えます。

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