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とうもろこしごはん

調理時間 15分※
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2019年06月03日 ]

甘じょっぱい味がたまらない

34人の方がお気に入りに登録しています。

材料

4人分／１人分：300kcal　塩分1.4g

  • とうもろこし １本（200g）
  • 米 ２合
  • 酒 大さじ1
  • 真塩 小さじ1

つくり方

調理時間15分※

  • 1 とうもろこしは皮と根元をのぞき、包丁で実をそぐ。
  • 2 炊飯器に研いだ米、酒、真塩を入れ、2合の目盛まで水を入れる。とうもろこしの実と芯を加えて炊飯する。芯を入れて炊くことで、とうもろこしの味と香りがご飯にしっかり付く。 作業手順2
  • 3 炊き上がったら芯を取り除き、全体をさっくりと混ぜる。

コツ・ポイント

※調理時間は炊飯時間を除く

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