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チーズタッカルビ

カタログ掲載 完成写真

材料

2人分/1人分:797kcal 塩分4.2g

  • 鶏肉モモ 350g
  • キャベツ 1/6個(200g)
  • 玉ねぎ 1個(200g)
  • なたね油 小さじ1
  • ミックスチーズ 150g
  • グループ コチュジャン・パウチ 大さじ2 料理酒 大さじ2 素精糖 大さじ1 丸大豆醤油 大さじ1 にんにく(すりおろす) 小さじ1 根生姜(すりおろす) 小さじ1

つくり方

調理時間30分

  • 1 鶏肉は一口大に切り★をもみ込む。キャベツは1cm幅の細切りに、玉ねぎは薄切りにする。
  • 2 フライパンになたね油を熱し、鶏肉を漬け汁ごと炒める。表面の色が変わったらキャベツ、玉ねぎを加えてサッと炒める。フタをして5分ほど蒸し焼きにする。 作業手順2
  • 3 真ん中にチーズを入れ再度フタをして2分ほど蒸し焼きにする。 作業手順3

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