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チーズタッカルビ

調理時間 30分
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2019年07月22日 ]

鶏肉と野菜に、とろ〜りチーズのコクが合わさってやみつきに

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材料

2人分／1人分：797kcal　塩分4.2g

  • 鶏肉モモ 350g
  • キャベツ 1/6個(200g)
  • 玉ねぎ 1個(200g)
  • なたね油 小さじ1
  • ミックスチーズ 150g
  • ★ グループ ★ コチュジャン・パウチ 大さじ2 ★ 料理酒 大さじ2 ★ 素精糖 大さじ1 ★ 丸大豆醤油 大さじ1 ★ にんにく（すりおろす） 小さじ1 ★ 根生姜（すりおろす） 小さじ1

つくり方

調理時間30分

  • 1 鶏肉は一口大に切り★をもみ込む。キャベツは1cm幅の細切りに、玉ねぎは薄切りにする。
  • 2 フライパンになたね油を熱し、鶏肉を漬け汁ごと炒める。表面の色が変わったらキャベツ、玉ねぎを加えてサッと炒める。フタをして5分ほど蒸し焼きにする。 作業手順2
  • 3 真ん中にチーズを入れ再度フタをして2分ほど蒸し焼きにする。 作業手順3

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