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肉かぼちゃ

調理時間 20分
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2019年07月08日 ]

味がしっかりしみてご飯にぴったり

34人の方がお気に入りに登録しています。

材料

4人分／1人分：460kcal　塩分2.3g

  • かぼちゃ 1/4個（約500g）
  • 玉ねぎ 2個（400g）
  • いんげん 8本（64g）
  • なたね油 大さじ1
  • 豚肉切り落とし 300g
  • ★ グループ ★ 水 1カップ ★ 万能つゆ 1/2カップ ★ みりん風醸造調味料 1/4カップ

つくり方

調理時間20分

  • 1 かぼちゃは4cm角に切る。玉ねぎは8等分のくし形切りにする。いんげんは3～4等分に切る。
  • 2 鍋になたね油を熱し、玉ねぎと豚肉を炒める。肉の色が変わったら、かぼちゃと★を加え、落としぶたをし、かぼちゃに火が通るまで10分ほど煮る。
  • 3 いんげんを加えて2分ほど煮る。

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