本文へジャンプする。
本ウェブサイトを利用するには、JavaScriptおよびスタイルシートを有効にする必要があります。
ここからサイト内共通メニューです。
ここから現在位置です。
トップ > レシピ > しいたけの肉詰め焼き
現在位置ここまで
ここから消費材検索メニューです。
消費材検索メニューここまで。
ここから本文です。

しいたけの肉詰め焼き

カタログ掲載 完成写真

材料

4人分(8個)/1人分(2個):210kcal 塩分0.9g

  • 豚肉ひき肉 240g
  • 生椎茸(石づきは除く) 8枚
  • 片栗粉 適量
  • なたね油 大さじ1
  • 丸大豆醤油 大さじ1
  • 大葉 4枚
  • 大根(すりおろす) 150g
  • グループ 長ねぎ(みじん切り) 1/4本(25g) 根生姜(みじん切り) 1片 真塩 ひとつまみ 小さじ1 片栗粉 大さじ1

つくり方

調理時間25分

  • 1 椎茸の軸はみじん切りにする。ボウルにひき肉、★とともに入れて混ぜる。
  • 2 椎茸のかさの内側に片栗粉をまぶし、1を詰め、全体に片栗粉をまぶす。
  • 3 フライパンになたね油を熱し、2の肉の面に焼き色をつける。上下を返して水大さじ2を加え、ふたをして弱火にする。水分が少なくなったら、醤油をまわしかける。器に盛り、大葉と大根おろしを添える。

報告する

コメント

コメントがまだありません。

コメントする

生活クラブのカタログに掲載されているレシピです。生活クラブの詳細はこちら 別のウィンドウで開きます。

関連ビオサポ記事

本文ここまで。
ここから共通フッターメニューです。
共通フッターメニューここまで。