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トップ > レシピ > 切り干し大根とツナのごま酢和え
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切り干し大根とツナのごま酢和え

カタログ掲載 完成写真

材料

4人分/1人分:108kcal 塩分1g

  • せんぎり大根(切り干し) 1袋(70g)
  • 人参 30g
  • まぐろスープ煮缶 1缶
  • グループ 生姜(すりおろす) 10g 調理用合わせ酢 大さじ4 皮むきいりゴマ 小さじ2 ごま油 大さじ1/2

つくり方

調理時間15分

  • 1 切り干し大根はサッと洗いザルにあげる。人参はせん切りにする。
  • 2 鍋に多めの湯を沸かし、切り干し大根を入れて10分煮る。残り1分あたりで人参を加えて一緒にゆでる。ザルにあげて流水で冷まし、しっかり水気を絞る。
  • 3 ボウルに②とまぐろ缶を汁ごと入れ、★を加えて和える。
  • 4 保存容器に入れる。

コツ・ポイント

冷蔵庫で保存して、2~3日で食べきってください。

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