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焼肉丼

20分

生活クラブカタログさん

[ 公開日:2019年08月05日 ]

たれのからんだ牛肉を野菜が引き立てる

8人の方がお気に入りに登録しています。

材料

4人分／1人分：605kcal　塩分0.8g

牛肉切り落とし 320g
玉ねぎ 1/2個（100g）
ピーマン１個（40g）
人参 1/2本（90g）
なたね油大さじ2
真塩小さじ1/3
ブラックペッパー（あらびき）少々
焼肉のたれ大さじ3
温かいご飯 720g
サニーレタス４枚（60g）
長ねぎ（白髪ねぎ） 5cm分

つくり方

調理時間20分

1 玉ねぎは薄切り、ピーマンと人参は細切りにする。
2 牛肉は一口大に切る。
3 フライパンになたね油大さじ1を熱して①を炒め、しんなりしたら真塩とブラックペッパーで味をととのえ、取り出しておく。
4 同じフライパンになたね油大さじ1を入れて②を炒める。肉の色が変わったら焼肉のたれを加えてからめる。
5 器にご飯を盛り、サニーレタス、③、④の順にのせて白髪ねぎを添える。

コメント

2023/11/26 18:24

かしかめさん

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野菜を一緒に炒めても美味しいです。時短レシピに、焼肉のたれは手放せません！

1件のコメントを見る

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生活クラブのカタログに掲載されているレシピです。生活クラブの詳細はこちら別のウィンドウで開きます。

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