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野菜たっぷりえび餃子スープ

カタログ掲載 完成写真

材料

4人分/1人分:148kcal 塩分1.4g

  • 玉ねぎ 1/2個
  • 小松菜 70g
  • 人参 1本
  • 素材まるごと顆粒和食だし 小さじ2
  • 丸大豆醤油 小さじ2
  • えび餃子 12個
  • ミニトマト 8個
  • 真塩 ひとつまみ

つくり方

調理時間25分

  • 1 玉ねぎは1㎝幅のくし形切りにする。小松菜は2㎝幅に切り、人参は小さめの乱切りにする。ミニトマトはヘタを取る。
  • 2 鍋に水4カップ、和食だし、凍ったままのえび餃子、玉ねぎ、人参を入れて15分ほど煮る。
  • 3 小松菜、ミニトマト、醤油を加え、さらに5分煮る。塩で味を整える。

コツ・ポイント

小松菜とミニトマトは最後に入れて彩りよく

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