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かぼちゃのバルサミコ酢炒め

調理時間 25分
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2019年11月25日 ]

まろやかな味に箸が止まらない

59人の方がお気に入りに登録しています。

材料

４人分／１人分：301kcal　塩分1.3g

  • かぼちゃ 300g
  • 鶏肉モモ 300g
  • 真塩 少々
  • こしょう 少々
  • なたね油 大さじ1/2
  • ★ グループ ★ バルサミコ酢 大さじ1と1/2 ★ 丸大豆醤油 大さじ1 ★ はちみつ 大さじ1 ★ 酒 小さじ1 ★ みりん風醸造調味料 小さじ1

つくり方

調理時間25分

  • 1 かぼちゃは5mm厚さの薄切りにし、耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで4〜5分加熱する。
  • 2 鶏肉は解凍し一口大に切り、塩とこしょうをふる。フライパンになたね油を熱し、4〜5分炒める。肉に火が通ったら、①を加えて炒める。全体に油がまわったら、混ぜ合わせた★を加え全体にからめる。

このレシピを考えたきっかけ

【注意】はちみつを含みますので1歳未満の乳児には与えないでください。

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