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甘酒でべったら風に漬けます。大根の大きさを変えて漬けて、小さい順に食べていきます。
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食べる時には小さい順に。甘さはほんのりなので、甘いのがいい人は砂糖をプラス。
べったら漬けが大好きなので、甘酒でべったら風に漬けてみた。次回は昆布やゆずを入れたり、昆布やきゅうりやかぶ、人参などもつけてみたい。
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