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トップ > レシピ > 鶏と大根のシンプル煮
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鶏と大根のシンプル煮

カタログ掲載 完成写真

材料

2人分/1人分:282kcal 塩分1.8g

  • 鶏もも肉 250g
  • 大根 1/3本(350g)
  • ごま油 小さじ1
  • 細ねぎ(小口切り) 適量
  • グループ 根生姜(すりおろし) 1片 とりがらスープ 1袋(50g) 真塩 小さじ1/2 こしょう 少々

つくり方

調理時間20分※

  • 1 大根は2cm角に切る。鶏肉は解凍し、一口大に切る。
  • 2 鍋に水3カップ(600ml)と★を入れて火にかけ、沸騰したら大根を入れて5分煮る。鶏肉を加えてさらに5分煮る。
  • 3 ごま油を回し入れ、仕上げに細ねぎを散らす。

コツ・ポイント

水溶き片栗粉を入れて、とろみのあるスープにしても。 ※調理時間は解凍時間を除く

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