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レンジで作る鶏肉のカチャトーラ

カタログ掲載 完成写真

材料

4人分/1人分:218kcal 塩分1.2g

  • 鶏肉モモひと口カット 1パック
  • ピーマン 2個
  • カラーピーマン 1パック(2~4個)
  • 玉ねぎ 1/2個
  • トマト 2個(400g)
  • パセリ 適宜
  • グループ いろいろ使えるトマトベース 大さじ3 にんにく(みじん切り) 1かけ

つくり方

調理時間25分※

  • 1 ピーマン、カラーピーマンは一口大に切る。玉ねぎ、トマトはざく切りにする。
  • 2 耐熱ボウルに解凍した鶏肉、カラーピーマン、トマト、★を入れて全体を混ぜ、ラップをかけて電子レンジで10分加熱する。
  • 3 ②のボウルに玉ねぎ、ピーマンを加える。全体を混ぜた後、玉ねぎ、ピーマンが下になるようにととのえ、ラップをかけてさらに5分加熱する。そのまま5分蒸らす。 作業手順3
  • 4 器に盛り好みでパセリを散らす。

コツ・ポイント

野菜は好みでアレンジしても。 ※調理時間は解凍時間を除く ※電子レンジは500Wを使用

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