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キャベツたっぷり巣ごもりハムエッグ

カタログ掲載 完成写真

材料

2人分/1人分:218kcal 塩分1.0g

  • 春キャベツ 1 /4個(380g)
  • スライスロースハム 4枚
  • なたね油 小さじ2
  • 鶏卵 2個
  • ブラックペッパー 適宜
  • グループ 真塩 ひとつまみ オリーブオイル 大さじ1 ブラックペッパー 少々

つくり方

調理時間15分

  • 1 春キャベツとハムは細切りにしてボウルに入れ、★で和える。
  • 2 スキレット鍋(直径18cm大)になたね油を熱し、①を入れて真ん中をくぼま せ、卵を割り入れる。
  • 3 水大さじ1を加えてふたをする。5分ほど蒸し焼きにし、卵が半熟になったら火を止める。好みでブラックペッパーをふる。

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