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トップ > レシピ > トマトとしらすの洋風冷奴
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トマトとしらすの洋風冷奴

カタログ掲載 完成写真

材料

4人分/1人分:97kcal 塩分0.6g

  • トマト 1個(150g)
  • きゅうり 1本(100g)
  • 真塩 小さじ1/3
  • オリーブオイル 大さじ1と小さじ2
  • 絹豆腐 1丁(300g)
  • しらす干釜揚 大さじ2(10g)

つくり方

調理時間10分

  • 1 トマトときゅうりは1cm角に切り、ボウルに入れる。真塩を加えて混ぜ、5分ほどおいたらザルにあげて水気をきる。ボウルに戻し、オリーブオイル大さじ1を加えて混ぜる。
  • 2 絹豆腐は食べやすい大きさに切り、器に盛る。①、しらすの順にのせ、オリーブオイル小さじ2をかける。

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