ページの先頭です。

本ウェブサイトを利用するには、JavaScriptおよびスタイルシートを有効にする必要があります。

ここからサイト内共通メニューです。

サイト内共通メニューをスキップする

ここから現在位置です。

トップ > レシピについて > オクラとミニトマトのだし浸し

現在位置ここまで

ここから消費材検索メニューです。

消費材検索メニューここまで。

ここから本文です。

オクラとミニトマトのだし浸し

10分

生活クラブカタログさん

[ 公開日:2020年06月22日 ]

旬の野菜を手軽にとれて作り置きもOK!

21人の方がお気に入りに登録しています。

材料

全量：75kcal　塩分：2.4g

オクラ 80g
ミニトマト 150g
白だし大さじ3

つくり方

調理時間10分

1 オクラはガクの周りをぐるりと剥き、真塩少々(分量外)をふって板ずりをする。沸騰した湯で2分ほどゆで、水気をきる。
2 ミニトマトは包丁で浅い切り込みを1か所ずつ入れる。熱湯に10秒ほど入れて冷水に取り、皮を剥く。
3 鍋に白だしと水1カップを入れて火にかけ、煮立ったら①と②を加える。火を止めて粗熱をとり、10分以上おく。

コツ・ポイント

冷蔵庫で３日ほど保存できます。　※調理時間は漬ける時間を除く

コメント

コメントがまだありません。

コメントする

生活クラブのカタログに掲載されているレシピです。生活クラブの詳細はこちら別のウィンドウで開きます。

関連レシピ

ひんやりトマトとヨーグルトのデザート

ひんやりトマトとヨーグルトのデザート

生活クラブカタログさん

レンコンのガーリック炒め

レンコンのガーリック炒め

生活クラブカタログさん

混ぜるだけで絶品！タルタルソース

混ぜるだけで絶品！タルタルソース

生活クラブカタログさん

関連コラム

画像がありません

画像がありません

15分で完成！トマトのさわやか夏カレー

15分で完成！トマトのさわやか夏カレー [記事を読む]

画像がありません

画像がありません

星に願いを☆ みんなでつくるわくわく七夕ごはん

星に願いを☆ みんなでつくるわくわく七夕ごはん [記事を読む]

画像がありません

画像がありません

ほろ苦さがおいしいクレソンのスパニッシュオムレツ

ほろ苦さがおいしいクレソンのスパニッシュオムレツ [記事を読む]

本文ここまで。

ここから共通フッターメニューです。

共通フッターメニューここまで。