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シナモン風味のかぼちゃおはぎ

完成写真

材料

6個分

  • つぶあん 180g
  • かぼちゃ 150g
  • ごはん 100g
  • 真塩 ふたつまみ
  • シナモン 少々

つくり方

調理時間約20分

  • 1 かぼちゃは種とワタを取ってよく洗い、皮付きのまま、一口大に切る。耐熱皿に並べ、ふんわりとラップをかけて500Wの電子レンジで3分加熱する。
  • 2 つぶあんは6等分にして丸める。(1個約30g)
  • 3 ボウルに1のかぼちゃ、ごはん、塩を入れて潰しながら混ぜる。
  • 4 3を6等分(1個約42g)にして、手のひらで挟むようにしながら直径5~6㎝にのばし、2のあんをのせて丸く包む。仕上げにシナモンをふる。

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